Tomate du Pays - Bertako Tomate

(Eusko Label)

 

 

 

Généralités

 

Traditionnellement c’est un produit très apprécié par son excellent saveur et succulence. Une bonne partie des variétés qui sont cultivées, adaptées au goût du consommateur, les particularités de la terre, le climat, les systèmes de production, ainsi que les soins dans les cultures, donnent comme résultat une tomate de caractéristiques très appréciées

 

Le Label Basque de Qualité du Tomate naît avec le but d'identifier pour le consommateur ces tomates produites dans Euskadi qui réunissent les différentiels et les niveaux de qualité établis dans un règlement spécifique

 

Le Tomate avec Label Basque de Qualité nous le commercialisons toujours parfaitement identifié par étiquettes avec le timbre de garantie Kalitatea du Eusko Label avec le logo du produit. Sa présentation varie depuis:

 

Dans des plateaux spéciaux, recyclables, de cellulose, qui protègent de la manipulation, qui contiennent plusieurs unités de produit entourées par un film. Chaque plateau, comme identification, porte son étiquette de contrôle d'Eusko Label numérotée avec le logo.

Dans unités, ainsi l’acheteur peut choisir ceux qu’il préfère. Chaque unité est identifiée avec une mini-étiquette de contrôle avec le logo du Tomate avec Label Basco de Qualité.

 

 

Système de pollinisation écologique pour la fleur de la tomate.

Comme le montrent les images suivantes

 

       

 

Système de lutte naturelle contre faune destructive de la plante de la tomate.

Comme le montrent les images suivantes

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques générales

 

La tomate est produite et empaqueté en Euskadi.

Seulement les variétés de Tomate plus apprécié par son saveur et succulence pourront être cultivées pour être qualifiées avec le Label Basque de Qualité.

Pour obtenir que la tomate obtienne la saveur optimale, sa récolte il est effectué une fois qu'il ait commencé à mûrir dans la plante elle-même, nous ne permettons pas la récolte de la tomate dans vert.

Cette tomate a une forme en rides, sa couleur est entre verte et rouge, elle a des particularités appréciées et traditionnelles du Tomate du Pays Basque-Euskal Herria et caractéristiques des variétés admises.

La tomate est choisie parmi ce qui est meilleurs, sa taille est supérieure aux 60 mm et elle est présentée pour la commercialisation dans des calibres homogène.

Nous effectuons la production de manière soigneuse, en utilisant les pratiques de culture les plus respectueuses avec l'environnement.

 

 

 

Qualité

 

Seulement ces tomates qui ont les conditions spécifiques du Règlement sont identifiées avec l’étiquète Label Basque de Qualité.

 

La Tomate avec le Label Basque de Qualité est spécialement savoureuse et consommée en salade, parce que cette forme de préparation permet une meilleure appréciation de ses caractéristiques de saveur et succulence.

 

   

 

 

 
 
     

 

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